Dantoing Benjamin - sprl Auberge le temps des saveurs
2026-09-23T07:37:57.362Z
Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Je vis en Suisse et j’ai organisé un week-end sportif dans la région de Paliseul pour un groupe de clients. Pour toute la partie restauration du séjour, j’ai décidé de faire confiance à l’Auberge Le Temps des Saveurs : repas du vendredi et du samedi soir, petits-déjeuners ainsi que les repas de midi. Avec le recul, c’était clairement l’un des meilleurs choix pour l’organisation de ce week-end.Dès les premiers échanges, Benjamin a été extrêmement disponible et à l’écoute. Nous avions plusieurs contraintes alimentaires dans le groupe, avec des allergies, intolérances et régimes spécifiques. Tout a été pris en considération avec beaucoup de sérieux, y compris certains changements de dernière minute. Il a toujours cherché une solution pour que chaque personne puisse profiter pleinement des repas.La qualité était au rendez-vous à chaque service. Les menus étaient variés, les produits très bons et surtout les quantités largement suffisantes pour un groupe qui passait ses journées à faire du sport ! 😅 Beaucoup de quantité, certes, mais jamais au détriment de la qualité.Les chefs qui se sont déplacés sur notre lieu de séjour pour préparer les repas du vendredi et du samedi soir ont également fait un excellent travail. Très professionnels, soigneux et attentifs, avec une belle présentation des plats. Tout était parfaitement organisé et prêt au bon moment.Les petits-déjeuners étaient très complets et permettaient de commencer les journées sportives dans les meilleures conditions. Même constat pour les repas de midi : rien n’a manqué pendant tout le week-end.Le plus important pour moi en tant qu’organisateur : je n’ai reçu que des retours positifs de mes clients. Tout le monde a très bien mangé et a apprécié la diversité et la qualité des repas. Quand on organise un séjour pour un groupe, pouvoir confier toute cette partie à quelqu’un et ne plus avoir à s’en préoccuper est un énorme confort.Ce week-end a été une très belle réussite et la restauration y a clairement contribué. Un grand merci à Benjamin et à toute son équipe pour leur professionnalisme, leur flexibilité et leur disponibilité. Vous avez participé à la réussite de notre séjour et c’est important pour moi de le souligner.Une excellente découverte et une adresse que je garde précieusement pour de futurs événements dans la région. Je recommande sans la moindre hésitation. Encore merci à toute l’équipe et à bientôt ! 💪👏